Zeytinyağlı taze fasulye

Malzemeler

  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 adet kuru soğan
  • 500 g taze fasulye
  • 3 adet domates
  • Tuz

  • Nasıl Yapılır ?

  • 1. Yarım çay bardağı zeytinyağı tencereye alınır.
  • 2. Yemeklik doğranmış soğanlar kavrulur.
  • 3. Temizlenip arzuya göre kesilmiş olan fasulyeler eklenir.
  • 4. Tencerenin kapağı kapatılarak 6-7dk kavrulur.
  • 5. Daha sonra 3 adet kabuğu soyulup doğranmış domates eklenir.
  • 6. 1 su bardağı su ilave edilir.
  • 7. Fasulyeler pişene kadar tencerenin kapağı kapatılarak pişirilir.
  • 8. Ocaktan almadan tuzu eklenir.
  • 9. Zeytinyağı da eklenerek servis kaselerine alınır.
  • 10. Soğuk olarak servis edilir.

  • Afiyet Olsun

    -